Resep Membuat Bistik Daging Terriyaki

 

Assalamungalaikum hari ini saya akan membagikan Resep bistik daging Terriyaki,perhatikan baik-baik cara membuatnya :

Bahan :

300gr daging sapi mulus, cuci, fillet2 tipis sisihkan.

1 bh paprika hijau, iris2 panjang.

1 siung bwg bombay, iris2.

2 sdm margarin

Air sckpnya

Garam gulpas

Bumbu rendaman :

4 sdm saus teriyaki

3 sdm saus tiram

2 sdm saus cabe

1 sdm saus tomat

3 sdm kecap manis

Bumbu halus :

5 siung baput

1 ruas jahe

1 sdt merica. .

Cara membuat :

1.Rendam daging dengan bum rendaman kurang lebih 1 jam atau bisa juga lebih lalu angkat tiriskan

2.lelehkan margarin lalu tumis bumbu halus sampai wangi

3.masukan daging aduk rata

4.masukan garam dan gula pasir secukupnya aduk rata

5.masukan air sisa rendaman daging secukupnya lalu aduk rata

6.masak daging sampai matang dan bumbu meresap

7.koreksi rasa bila sudah pas beri irisan bawang bombai dan paprika lalu angkat dan matikan api

8.hidangkan di atas piring dan siap di santap

Terima kasih sudah mengunjungi blog kami semoga bermanfaat dan kami menerima saran atau kritik,bila belum jelas silakan bertanya di kolom komentar dan selamat mencoba