assalamungalaikum kali ini saya akan memberikan resep Tumis bunga pepaya Teri Asin.
ga pahit dan enak pasti Gak berasa makan ampe nambah.perhatikan baik ya bun:
Pertama bahan-bahan :
bunga pepaya
Teri asin goreng
Kedua bahan rebusan :
1 sendok garam
asam Jawa secukupnya
Ketiga bahan bumbu tumisan:
cabe merah
cabe rawit
bawang merah 5 siung
bawang putih 4 siung
lengkuas setengah ruas jari
sereh 1 batang
tomat 1 buah
daun jeruk
daun salam
Keempat cara memasak
1. cuci bersih bunga pepaya, lalu rebus bunga pepaya dengan 1 sendok garam dan
asam Jawa (untuk menghilangkan pahit)
2. goreng ikan teri asin
3. iris bumbu dan tumis, masukan bunga pepaya, ikan teri asin, dan
berikan bumbu penyedap (gula, kaldu ayam, Sasa) secukupnya
4. koreksi rasa dan sajikan.
Semoga bermanfaat dan berhasil membuatnya bunda terimakasih
Postingan
0 Komentar