Resep Telur Ceplok Saus Tiram

 

Assalamungalaikum hari ini saya akan membagikan resep Telur ceplok saus tiram,simak baik-baik cara membuatnya :

Bahan:

8 butir telur, goreng ceplok terlebih dahulu, sisihkan (banyaknya telur boleh sesuaikan selera)

4 siung bwg putih, cincang halus

6 siung bwg merah, iris2

Cabe rawit merah sesuai selera, iris2

Daun bawang sesuai selera, iris2

1 sdm saus tiram

2 sdm kecap asin

4 sdm kecap manis

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt merica

Air panas secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

1.panaskan minyak lalu tumis bwang putih hingga kekuningan

2.masukan bwang merah aduk rata hingga harum

3.masukan cabe rawit merah dan daun bawang aduk rata

4.masukan saus tiram,kecap asin,kecap manis aduk rata

5.masukan kaldu bubuk dan merica bubuk aduk rata

6.masukan air panas secukupnya aduk rata bisa segelas air

7.koreksi rasa bila sudah pas tambahkan telur ceplok aduk pelan-pelan dan diamkan hingga mendidih atau sekitar 2 menit

8.sajikan bersama nasi

Terima kasih sudah mengunjungi blog kami semoga bermanfaat dan kami menerima saran atau kritik,bila belum jelas silakan bertanya di kolom komentar dan selamat mencoba.