Assalamungalaikum hari ini saya akan membagikan Resep bistik daging pedas manis,perhatikan baik-baik cara membuatnya :
Bahan :
500 gram daging sapi
1/2 buah bawang bombai
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
kecap asin secukupnya
1 sdm saos tiram
2 sdm saos sambal
.
Bumbu halus :
1/2 sdt lada
Pala sejumput
4 siung bwang putih
8 butir bawang merah
Garam secukupnya
.
Bahan pelengkap
Wortel rebus
Selada
Buncis rebus
Cara membuat :
1.panaskan air lalu rebus daging sampai agak empuk lalu angkat sisihkan air kaldunya
2.potong-potong dagingnya sesuai selera
3.panaskan minyak goreng lalau tumis bawang bombai sampai harum
4.masukan bumbu halus aduk rata sampai sampai wangi
5.masukan irisan daging aduk rata
6.beri kecap manis,kecap asin,kecap inggris,saos tiram dan saos sambal aduk rata
7.masukan air kaldu sisa rebusan daging aduk rata
8.masak menggunakan api kecil dan biarkan airnya mengental dan dagingya sampai empuk
9.koreksi rasa bila sudah pas angkat matikan api kompor
10.hidangkan di atas piring dengan selada,wortel dan buncis
Terima kasih sudah mengunjungi blog kami semoga bermanfaat dan kami menerima saran atau kritik,bila belum jelas silakan bertanya di kolom komentar dan selamat mencoba
Postingan
0 Komentar